Descorchemos Un Vino - Curso de Especialización en Vinos

Fecha de Inicio: 19 de julio de 2018

Horario: 18:30hrs a 21:30hrs

Duración: 03 sesiones

Lugar: IDVIP - Instituto del Vino y del Pisco (USMP - Facultad de Turismo y comunicación)

Av. Tomas Marsano 242, Surquillo, Lima - Perú

*Amplio estacionamiento dentro de la USMP

Teléfonos: 433 7951 - 720 6001 - 951 669 653

pasion@vinoindependiente.com

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Descripción del evento

Nos honra presentar e invitar al curso de especialización en vinos, DESCORCHEMOS UN VINO, de la importadora Wine Sunset S.A.C. dirigido a los amantes del vino, conocedores y no conocedores, de nivel diplomático y alta gerencia. El curso de especialización se realizará en la Universidad San Martín de Porres; celebrándose con la presencia y apoyo de la Embajada de Argentina, Embajada de Brasil, Embajada de Chile, entre otras grandes dentidades del rubro. Ademas se presentara de manera exclusiva la primera presentación de los nuevos vinos de tendencia mundial que entran por primera vez al mercado peruano. Contará con 03 sesiones dictadas por 03 grandes exponentes de reconocimiento internacional con más de 18 años de experiencia.

CAPACIDAD LIMITADA - 50 invitados

Avalado por

  • Universidad San Martin de Porres - USMP
  • Instituto del Vino y del Pisco - IDVIP
  • Chivas Regal – Pernod Ricard
  • Embajada de Argentina
  • Embajada de Brasil
  • Embajada de Chile

Beneficios

  • Curso de especialización en vinos certificado por 06 entidades internacionales: La Universidad San Martin de Porres, el Instituto del Vino y el Pisco, la Embajada de Brasil, la Embajada de Chile, la Embajada de Argentina y la corporación Pernod Ricard.
  • Pertenecer a un Networking de nivel diplomático y alta gerencia, con la misma pasión en común, el vino.
  • Curso de especialización altamente calificado, por potente contenido del temario y por sus imponentes expositores que lo dirigen, en un tiempo óptimo.
  • Uso de un lenguaje comprensible, tanto para los conocedores y no conocedores de vinos, cuyo fin es facilitar la adquisición del conocimiento.
  • Los iniciados en el arte del Vino adquirirán bastos conocimientos del arte y cultura del vino; su origen e historia, las distintas variedades que existen por el mundo, la forma de seleccionar y catar un buen vino y sobre todo cómo saber maridar con comidas y tiempos.
  • Para los ya conocedores del vino, perfeccionarán y enriquecerán más sus conocimientos, además de aprender de las nuevas e innovadoras tendencias mundiales en el vinos que entran al mercado peruano.
  • Primera presentación exclusiva de los nuevos vinos de tendencia mundial que entran por primera vez al mercado peruano;  tales como, los vinos 100% orgánicos argentinos de la Casa Tradicional Familia Cecchin, los vinos de autor e de alta gama del grupo de enólogos Wildmakers,  los vinos y espumantes del coloso de Brasil “Miolo”, entre otros.

Exponentes

JOSÉ ALCARRAZ FIGUEROLA (Chile) - Principal 
Sommelier de: 
- The Court of Master Sommelier 
- La Escuela de Sommelier de Chile
 
Reconocimiento Internacional como: 
- Educador Gastronómico y vitivinícola para el Consulado de Perú en Chile.
- Capacitador en servicio de la Cultura del vino orientada a restaurantes Peruanos.
 
MIGUEL ANDRADE SAJAMI (Perú) - Invitado 
Sommelier, Docente y Capacitador para:
- Vinos Valdiviezo y Vinos Caballo Loco
- Hotel Swissotel Lima.
- UPC – Facultad de Hotelería y Turismo
- Perúfarma S.A.
 
RAFAEL DE BUSTAMANTE (Perú) - Invitado 
Brand Embassador Especialista en Destilados de Chivas Regal

Contenido

Sesión 1 
- Historia de la Vid y el Vino 
- Viticultura 
- Cepas 
- Aromas y Sentido
 
Sesión 2 
- Cepas Tinta Tradicionales 
- Cepas Blancas Tradicionales 
- Valles y Regiones del Mundo
 
Sesión 3 
- Alianza entre Vinos y Comidas 
- Teoría de Catas 
- Maridaje 
- Cata de Vinos y servicio
 
*Catas diarias y cata especializada en vinos con maridaje (comida) de 3 tiempos.

Inversión y método de pago

Inversión: S/. 390.00 ($120 USD)
 
Cta. Cte INTERBANK WINE SUNSET S.A.C.: 115-3001381-5-79
Código Interbancario: 003-11500300138157937
 
MÉTODO 1: POR DEPÓSITO O TRANSFERENCIA
  1. Usando un banco, agente o banca por Internet INTERBANK deposita el monto de S/. 480 soles a la Cta. Cte. WINE SUNSET S.A.C. 115-3001381-5-79
  2. Rellena la ficha con tus datos, adjunta la foto del comprobante de pago y envíalo a pasion@vinoindependiente.com
  3. En el transcurso de 48 horas uno de nuestros representantes de entrega se acercará a la dirección otorgada en la ficha  para entregarte tu pack de invitado al curso.

MÉTODO 2: PAGO CONTRA ENTREGA O CHEQUE

  1. Comuníquese con WINE SUNSET S.A.C. rellenando la ficha con tus datos, indicando que el pago lo realizará Contra Entrega o Cheque.
  2. En el transcurso de 24 horas nos comunicaremos con usted para coordinar una cita de pago.
  3. En el transcurso de 24 horas nuestro representante de entrega se acercará a la dirección otorgada para efectuar el pago y entregarte tu pack de invitado al curso.

Informes

Central Teléfonos: 433 7951 | 720 6001 
Móvil/WA: +51 951 669 653 
pasion@vinoindependiente.com

 

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Importadora distribuidora de vinos de América


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